Le Salon International de l’Alimentation n’est pas un rendez-vous comme les autres. Il n’a lieu à Paris que tous les deux ans (avec une dernière édition en 2019 !). 7 000 exposants venant de 127 pays, 650 start-up, 300 000 visiteurs professionnels, plus de 400 000 produits présentés.
L’occasion unique de découvrir les tendances et innovations alimentaires de France et d’ailleurs.
Léo fait partie des élèves ingénieurs en Génie biologique et alimentaire de 4e et 5e année qui ont eu l’immense chance d’arpenter les allées du Parc des expositions de Villepinte.
Nous leur avons demandé de partager leurs découvertes et leur « coup de coeur » 2022.
